{"id":9926,"date":"2022-09-16T20:19:16","date_gmt":"2022-09-16T20:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/antiaginglab.net\/?p=9926"},"modified":"2022-09-16T20:19:17","modified_gmt":"2022-09-16T20:19:17","slug":"cuales-son-las-grasas-saludables%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antiaginglab.net\/?p=9926","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son las grasas saludables?\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Las MONOSATURADAS(MUFAs):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las grasas saludables para consumir en su mayor\u00eda provienen de fuentes vegetales y son l\u00edquidos a temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde las encontramos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aguacate, frutos secos (almendras, cacahuetes, nueces y pistachos, para nombrar unos pocos) y mantequillas de frutos secos, semillas (s\u00e9samo, ch\u00eda, lino, calabaza, de girasol y de c\u00e1\u00f1amo), aceituna, aceite de oliva, aceite de linaza.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Disminuye la presi\u00f3n arterial y el colesterol, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares (disminuye el colesterol LDL en concreto si se sustituye la grasa saturada), ayuda a disminuir la inflamaci\u00f3n y proporci\u00f3n de antioxidantes que combaten enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfC\u00f3mo incluirlas?<\/p>\n\n\n\n<p>Viste a tu ensalada con rebanadas de aguacates, o a\u00f1adirlos a tu batido favorito. A\u00f1adir \u00bc de taza de nueces de yogurt griego o reques\u00f3n bajo en grasa. Cocine con aceite de oliva virgen extra. A\u00f1ade tus mantequillas de frutos secos favoritos a la manzana o apio. Hummus hecho con tahini es muy bueno para sumergir las verduras.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>POLIINSATURADOS (PUFAs): Omega -3 los \u00e1cidos grasos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00e1cidos grasos omega-3 proporcionan muchos beneficios para la salud.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde las encontramos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pescados grasos (salm\u00f3n, at\u00fan, arenque), nueces, aceites de semilla de lino de linaza, semillas de ch\u00eda, canola, y aceites de soja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n y pueden disminuir el colesterol total, colesterol LDL, triglic\u00e9ridos y aumenta el colesterol HDL (si se utiliza para reemplazar la grasa saturada en la dieta.).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo incluirlas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adir la semilla de ch\u00eda a los batidos, encima de la ensalada con nueces e incorporar al menos 3 veces por semana pescados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las MONOSATURADAS(MUFAs): Las grasas saludables para consumir en su mayor\u00eda provienen de fuentes vegetales y son l\u00edquidos a temperatura ambiente.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9928,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9927,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9926\/revisions\/9927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antiaginglab.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}